吉布森多特曼西拉子干红葡萄酒
品尝笔记
此款酒呈深红紫色,香气中带有咖啡、黑醋栗和香料的气息。口感相当甜美,圆润而多汁,这是优质西拉子葡萄酒的特点在经过良好的橡木熟化处理后得以完美展现,也显示其极强的陈年潜力。 此外,其果香浓郁,酸度适中,单宁充沛,结构均衡,颇具层次感,饮用后,唇齿留香。
年份报告
一个季节的天气呈两部分,前期相对温和,利于葡萄充分展现其果香;后期接近采收的时候,非常炎热。相比于那些凉爽的子产区,我们的天气情况真的非常完美。
果实来源:70%的巴罗萨谷西拉子,30%的伊顿谷西拉子
酒精度:14.8%
PH值:3.53
总酸度:6.74g/l
获奖情况
葡萄酒刊物(Winestate Magazine)——三星
建议醒酒时间 : 5分钟
葡萄品种 : 西拉子
搭配菜肴 : 烤牛排、碳烤羊肉汉堡
品尝温度 : 16-18℃(即室温)
口感 : 其果香浓郁,酸度适中,单宁充沛,结构均衡,颇具层次感
酒精度数 : 14.8%
等级 : 推荐指数★★★★★
净含量 : 750ml